《营养与健康》  这是一本集介绍医学、饮食、营养与健康为一体的书，所选的专题是大家最关心，最希望了解的，不仅具有科学性，普及性，趣味性，可读性，而且对大家预防疾病，消除饮食营养中的许多误区具有一定的指导性，相信可以帮助那些重视营养与健康，又迷惑于深奥难懂的营养知识的人获得时尚的观念和科学的知识。但愿您读完后，更加关注自己的健康，从中找到对自己健康有帮助的方法，并将这些方法分享给您身边的亲朋好友，让他们相信营养预防胜于治疗的观念。